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Cornet gaufré croustillant format professionnel 178 mm idéal pour glaciers, snacks et glaciers de plage.
Parfait pour glaces artisanales, glace italienne ou glace boule.
Ouverture large pour une belle présentation et une portion généreuse.
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Apportez une présentation premium à vos glaces avec le cornet gaufré professionnel 11.17. Ce cornet de grande taille est spécialement conçu pour les glaciers, glaciers ambulants, snacks de plage, campings, fêtes foraines et professionnels de la restauration.
Sa texture croustillante et légère met parfaitement en valeur les glaces artisanales, qu'il s'agisse de glace italienne ou de glace boule.
Grâce à sa large ouverture de 67 mm, il permet de servir des portions généreuses tout en offrant une excellente tenue.
Fabriqué à partir d'ingrédients de qualité (farine de blé, sucre, beurre et graisse de coco), ce cornet garantit une saveur légèrement vanillée et une texture parfaitement croquante
Idéal pour :
glaciers artisanaux, glaciers de plage, bars à glaces, snacks & campings, food trucks, fêtes foraines
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Type | Cornet gaufré glace |
| Référence | 1117 |
| Hauteur | 178 mm |
| Diamètre supérieur | 67 mm |
| Poids unitaire | env. 29 g |
| Texture | croustillante |
| Goût | légèrement vanillé |
| Utilisation | glace boule / glace italienne |
| Conditionnement | 250 pièces |
| Marque | Frima |
| Origine production | Allemagne |
Les dimensions peuvent légèrement varier selon la production.
Farine de BLÉ, sucre, graisse de coco, émulsifiant lécithine (SOJA), BEURRE, sel, agent levant (bicarbonate de sodium), arômes naturels.
Contient :
gluten (blé) - soja - lait
Peut contenir des traces d'autres allergènes selon la chaîne de production.
| Energie | 1810 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 8 g |
| dont acides gras saturés | 5,6 g |
| Glucides | 80 g |
| dont sucres | 29 g |
| Protéines | 7,5 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Sel | 0,23 g |
Les valeurs peuvent varier naturellement selon les matières première
Logistique & stockage
Conditionnement : 250 cornets par carton
Durée de conservation : 720 jours
Température stockage : < 25°C
Humidité relative : < 75 %
Conserver au sec et à l'abri du soleil
Les cartons doivent être manipulés avec précaution pour éviter la casse des cornets.
Le cornet 11.17 est idéal pour :
✔ glace italienne
✔ glace artisanale boule
✔ sorbets
✔ glace à emporter
Il permet de servir 1- 2 boules ou une glace italienne moyenne.
✔ Texture croustillante premium
✔ Grande ouverture pour belles présentations
✔ Qualité professionnelle glacier
✔ Idéal pour forte saison estivale
✔ Parfait pour glaciers de plage et stations balnéaires
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