Le Chauffe chocolat Krampouz - Chauffe sauce simple est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle ou food truck cherchant à offrir des garnitures de sauce parfaites et rapides. Compact et efficace, cet appareil peut accueillir une bouteille de 60 cl ou 1 L, idéal pour une utilisation continue sans remplissage fréquent. Le thermostat réglable permet un contrôle précis de la température, assurant que les sauces sont maintenues à la température idéale pour une application facile et rapide. Sa conception en inox non seulement garantit une robustesse accrue mais facilite également le nettoyage.👉 Pour qui ? Idéal pour les professionnels de la restauration rapide et les food trucks qui nécessitent une solution efficace pour le service rapide de sauces chaudes.

Un choix parfait pour les chefs qui valorisent la précision et la rapidité dans la préparation et le service des plats.

Caractéristiques principales

• Thermostat réglable jusqu'à 90°C : Permet un ajustement précis de la température pour divers types de sauces.
• Conception compacte et en inox : Assure une intégration facile dans les espaces de travail restreints et offre une durabilité maximale.
• Utilisation sans eau : Maintient les sauces à la température parfaite sans nécessité d'eau, réduisant le risque de brûlures ou de surchauffe.
• Bouteille à 3 becs verseurs incluse : Facilite l'application des sauces, idéal pour des dressages rapides et précis.

Conseils d'utilisation

• Réglage de la température : Ajustez le thermostat selon le type de sauce pour garantir la conservation de sa texture et de sa saveur.
• Nettoyage : Nettoyez régulièrement l'appareil et la bouteille pour maintenir les standards d'hygiène et prolonger la durabilité de l'équipement.
• Préparation des sauces : Préparez vos sauces en avance et utilisez le chauffe-sauce pour les maintenir prêtes à l'emploi tout au long du service.