Caractéristiques Principales : - Technologie V-Air : intègre la technologie de ventilation verticale V-Air, réduisant le temps de production et réalisant des économies d'énergie par rapport aux modèles précédents. L'aspiration de l'air se fait en dessous de la machine, permettant ainsi de positionner deux machines côte à côte tout en maintenant un refroidissement optimal.

- Capacité Totale de 36 Litres : Équipée de trois cuves de 12 litres chacune, la V-Air permet de préparer une grande quantité de granita, idéale pour les périodes de forte affluence et les événements spéciaux

- Polyvalence des Saveurs : Les trois cuves indépendantes permettent de proposer simultanément différentes saveurs de granita, offrant ainsi une variété de choix à vos clients. - Facilité de Nettoyage : Le nombre de pièces a été réduit pour faciliter le nettoyage, rendant l'entretien de la machine simple et rapide.

- Commandes Électroniques en Façade : Les commandes électroniques, placées en façade, permettent de programmer la production et la conservation du produit en fin de service, offrant une grande flexibilité et une facilité d'utilisation.

- Dégivrage Rapide et Éclairage LED : La machine dispose d'un système de dégivrage rapide et d'un puissant éclairage LED, améliorant la visibilité et l'efficacité de l'utilisation. Avantages pour Votre Établissement :

- Augmentation des Ventes : En proposant des granités, particulièrement populaires en période estivale, vous pouvez attirer davantage de clients et augmenter vos ventes.

- Satisfaction Client : Offrir des boissons rafraîchissantes et savoureuses contribue à améliorer l'expérience client et à fidéliser votre clientèle.

- Rentabilité : Grâce à sa grande capacité et à sa technologie avancée, la V-Air permet de préparer rapidement de grandes quantités de granita, maximisant ainsi votre rentabilité.

- Gain de Place : La possibilité de positionner deux machines côte à côte grâce à la ventilation verticale permet un gain de place significatif dans votre espace de service.

Conclusion : La machine à granita GBG Carpigiani - V-Air est un investissement judicieux pour votre établissement souhaitant diversifier son offre de boissons et satisfaire sa clientèle avec des produits rafraîchissants et de qualité. Avec sa grande capacité, sa technologie avancée, son design robuste et ses fonctionnalités innovantes, la V-Air est conçue pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants.