Le mix crêpes sucrées 10 kg est conditionné en format professionnel, idéal pour une utilisation intensive. Sa formulation équilibrée assure une pâte lisse et homogène, facile à travailler, compatible avec l’ensemble des crêpières professionnelles, billigs et plaques de cuisson.

Ce mix intègre tous les ingrédients essentiels à la réalisation de crêpes sucrées classiques, tout en garantissant une excellente tenue à la cuisson et une belle coloration.

Avantages pour les professionnels CHR et restauration foraine

Le mix crêpes sucrées professionnel offre des bénéfices concrets pour votre activité :

• ✔️ Préparation rapide et simplifiée

• ✔️ Qualité constante d’une crêpe à l’autre

• ✔️ Adapté aux fortes cadences de service

• ✔️ Réduction des erreurs en production

• ✔️ Excellente rentabilité grâce à un rendement élevé

Ce produit est particulièrement apprécié par les professionnels recherchant une solution fiable, même avec du personnel saisonnier ou en période de forte affluence.

Mode de préparation professionnel

La préparation du mix pour crêpes sucrées 10 kg est simple et rapide :

1. Verser le mix dans un récipient propre

2. Ajouter la quantité d’eau ou de lait recommandée

3. Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte fluide et homogène

4. Laisser reposer si nécessaire

5. Cuire sur une crêpière professionnelle bien chaude

Ce procédé garantit une pâte stable, facile à travailler, parfaitement adaptée aux contraintes des professionnels.

Rendement et rentabilité

Grâce à son conditionnement en sac de 10 kg, ce mix permet de produire un grand nombre de crêpes sucrées, répondant aux besoins des points de vente à forte fréquentation.

Le rendement élevé de cette préparation contribue directement à améliorer la marge par portion, un critère clé pour les professionnels de la restauration foraine, des food-trucks et des établissements CHR.

À qui s’adresse ce mix crêpes sucrées ?

Ce produit est idéal pour :

• Restaurateurs et établissements CHR

• Food-trucks et snacks

• Forains et fêtes foraines

• Marchés, festivals et événements

• Points de vente saisonniers à forte affluence

Questions fréquentes sur le mix crêpes sucrées 10 kg

Ce mix est-il adapté à un usage professionnel intensif ?

Oui, ce mix crêpes sucrées 10 kg professionnel est conçu pour une utilisation intensive en restauration et événements.

Peut-on l’utiliser avec toutes les crêpières professionnelles ?

Oui, il est compatible avec la majorité des crêpières, billigs et plaques professionnelles.

Est-il rentable pour un usage forain ou événementiel ?

Oui, son rendement élevé et sa régularité permettent d’optimiser les coûts et la marge.

Pourquoi choisir Sud Granita ?

Sud Granita sélectionne des produits adaptés aux réalités du terrain, pensés pour la performance, la régularité et la rentabilité des professionnels. Ce mix crêpes sucrées professionnel 10 kg fait partie des solutions éprouvées pour développer votre activité sereinement.