Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la glace, de la restauration mobile et de l’événementiel, ce chiosque gelateria scarrable allie design premium, robustesse industrielle et fonctionnalité optimale.

Idéal pour les fêtes foraines, festivals, plages, centres touristiques, collectivités, campings et événements saisonniers, il offre une solution clé en main, immédiatement opérationnelle.

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La Machine à Granita POLAR est une solution professionnelle pour la préparation de granitas, sorbets, et cocktails. Avec ses deux cuves de 12 litres, cette machine vous permet de servir une grande variété de saveurs et de répondre efficacement à une forte demande.

Pensée pour les professionnels de la glace artisanale, cette remorque glacier nouvelle génération associe esthétique foraine haut de gamme, mobilité et équipements professionnels conformes aux normes européennes.
Son design turquoise inspiré de l’univers des fêtes foraines attire immédiatement le regard et valorise votre savoir-faire autour des glaces artisanales.

Idéale pour les fêtes foraines, festivals, événements estivaux, plages, campings et centres touristiques, cette remorque constitue une solution clé en main, prête à exploiter.

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Le pasteurisateur Pastoralp 130 est un équipement industriel conçu pour les artisans glaciers, pâtissiers, chocolatiers et laboratoires alimentaires. Il permet d’assurer une pasteurisation précise et contrôlée des mélanges destinés à la fabrication de glaces, sorbets et produits laitiers transformés, avec une capacité adaptée aux besoins de production moyenne à élevée. 

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Le pasteurisateur Pastoralp 130 est un équipement industriel conçu pour les artisans glaciers, pâtissiers, chocolatiers et laboratoires alimentaires. Il permet d’assurer une pasteurisation précise et contrôlée des mélanges destinés à la fabrication de glaces, sorbets et produits laitiers transformés, avec une capacité adaptée aux besoins de production moyenne à élevée. 

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Le pasteurisateur Pastoralp 190 est un équipement industriel de haute performance conçu pour les artisans glaciers, pâtissiers, laboratoires alimentaires et producteurs de desserts glacés. Il offre une pasteurisation précise et contrôlée, essentielle pour assurer la qualité, l’hygiène et la consistence des mélanges destinés à la fabrication de glaces artisanales, sorbets ou bases lactées. 

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Le mixeur professionnel Pro Mix de la série Pro Mix Series est un équipement hautes performances conçu pour les besoins des cuisines professionnelles, ateliers glaciers, pâtisseries et laboratoires alimentaires. Il permet d’obtenir des émulsions homogènes, mélanges crémeux et textures parfaites, avec une grande fiabilité opérationnelle pour les environnements à usage intensif. 

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La PRO-5, issue de la série Pro Series de machines à glace horizontales, est une turbine professionnelle à production en batch conçue pour les glaciers, pâtisseries, laboratoires alimentaires et établissements CHR exigeant performance, fiabilité et production régulière de crème glacée artisanale ou gelato.

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Machine à glace horizontale professionnelle – PRO-12 (Pro Series)

La machine à glace horizontale PRO-12 fait partie de la Pro Series, une gamme de batch freezers horizontaux professionnels conçus pour produire des glaces artisanales, gelato et desserts glacés avec performance, régularité et haute fiabilité pour les glaciers artisanaux, pâtissiers et laboratoires CHR.

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Machine à glace horizontale professionnelle – PRO-19 (Pro Series)

La machine à glace horizontale PRO-19 appartient à la gamme Pro Series de batch freezers professionnels, spécialement conçus pour produire des glaces artisanales et des gelatos de qualité constante dans les glaciers, pâtisseries, laboratoires alimentaires et établissements CHR à fort volume. 

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Machine à glace horizontale professionnelle – PRO-27 (Pro Series)

La PRO-27 est une turbine à glace horizontale professionnelle haut rendement de la série Pro Series, conçue pour les glaciers artisanaux, laboratoires alimentaires, pâtisseries et établissements CHR produisant de grands volumes de gelato, sorbet et crèmes glacées. Grâce à sa conception robuste et à sa technologie avancée, elle offre une production élevée, une texture uniforme et un contrôle précis du cycle de fabrication

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Une vitrine professionnelle pensée pour la vente de glace artisanale

Grâce à son verre droit chauffant anti-buée, son éclairage LED haute luminosité et sa présentation inclinée, cette vitrine garantit une mise en valeur optimale des parfums tout en assurant une conservation parfaite.

La réfrigération ventilée maintient une température homogène entre -8°C et -20°C, idéale pour le gelato, la glace artisanale et les sorbets.