Machine glace à l'italienne i-on 40 AP
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Découvrez notre gamme de machines professionnelles chez Sud Granité en Occitanie. Des équipements de haute qualité pour glaces, bubble tea, granités, smoothies, thé glacé et plus encore.
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La machine à glace italienne EFE 4000 APHT est une soft à glace haute performance, conçue pour les professionnels du secteur CHR (cafés, restaurants, glaciers, foodtrucks, hôtels, points de vente saisonniers).
Elle combine un haut débit de production, une texture de crème glacée optimale et des fonctionnalités avancées comme le système de chauffage/traitement thermique pour une qualité constante du produit.
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Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la glace, de la restauration mobile et de l’événementiel, ce chiosque gelateria scarrable allie design premium, robustesse industrielle et fonctionnalité optimale.
Idéal pour les fêtes foraines, festivals, plages, centres touristiques, collectivités, campings et événements saisonniers, il offre une solution clé en main, immédiatement opérationnelle.
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Pensée pour les professionnels de la glace artisanale, cette remorque glacier nouvelle génération associe esthétique foraine haut de gamme, mobilité et équipements professionnels conformes aux normes européennes.
Son design turquoise inspiré de l’univers des fêtes foraines attire immédiatement le regard et valorise votre savoir-faire autour des glaces artisanales.
Idéale pour les fêtes foraines, festivals, événements estivaux, plages, campings et centres touristiques, cette remorque constitue une solution clé en main, prête à exploiter.
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Le pasteurisateur Pastoralp 130 est un équipement industriel conçu pour les artisans glaciers, pâtissiers, chocolatiers et laboratoires alimentaires. Il permet d’assurer une pasteurisation précise et contrôlée des mélanges destinés à la fabrication de glaces, sorbets et produits laitiers transformés, avec une capacité adaptée aux besoins de production moyenne à élevée.
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Le pasteurisateur Pastoralp 130 est un équipement industriel conçu pour les artisans glaciers, pâtissiers, chocolatiers et laboratoires alimentaires. Il permet d’assurer une pasteurisation précise et contrôlée des mélanges destinés à la fabrication de glaces, sorbets et produits laitiers transformés, avec une capacité adaptée aux besoins de production moyenne à élevée.
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Le pasteurisateur Pastoralp 190 est un équipement industriel de haute performance conçu pour les artisans glaciers, pâtissiers, laboratoires alimentaires et producteurs de desserts glacés. Il offre une pasteurisation précise et contrôlée, essentielle pour assurer la qualité, l’hygiène et la consistence des mélanges destinés à la fabrication de glaces artisanales, sorbets ou bases lactées.
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Le mixeur professionnel Pro Mix de la série Pro Mix Series est un équipement hautes performances conçu pour les besoins des cuisines professionnelles, ateliers glaciers, pâtisseries et laboratoires alimentaires. Il permet d’obtenir des émulsions homogènes, mélanges crémeux et textures parfaites, avec une grande fiabilité opérationnelle pour les environnements à usage intensif.
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La PRO-5, issue de la série Pro Series de machines à glace horizontales, est une turbine professionnelle à production en batch conçue pour les glaciers, pâtisseries, laboratoires alimentaires et établissements CHR exigeant performance, fiabilité et production régulière de crème glacée artisanale ou gelato.
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